» Văn Hóa »


Gỏi cuốn tôm sú - món dân dã Cà Mau

Tôm sú là loại hải sản rất ngon, dinh dưỡng cao, được đánh bắt từ biển và nuôi ở vùng nước mặn và lợ, đặc biệt là trong môi trường hệ sinh thái rừng đước Cà Mau. Tôm sú có thịt săn chắc, dễ chế biến và mang hương thơm đậm đà đặc trưng của xứ biển.




Đón ngày sinh Thiên hậu Thánh Mẫu
20-05-2015 || 07:44 (1418 lần truy cập)

Như thông lệ hàng năm, ngày 11-5 (nhằm ngày 23-3 âm lịch), cộng đồng người Hoa các nơi trong tỉnh, cùng với bà con người Kinh, Khmer trong và ngoài địa bàn xã Phú ...Chi Tiết

Giữ ngọt thơm cho “hương rừng vị biển”
11-05-2015 || 09:59 (1152 lần truy cập)

Người Cà Mau từ lâu rất được cảm tình của đồng bào các tỉnh, bởi sự thân thiện và hiếu khách. Cà Mau cũng nổi tiếng rất giàu tài nguyên từ rừng biển, ...Chi Tiết

Giỗ tổ Hùng Vương
04-05-2015 || 13:50 (1471 lần truy cập)

Ngày 28 - 4 (ngày 10 - 3 âm lịch), lãnh đạo Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, huyện Thới Bình, cùng hàng ngàn người dân Cà Mau và các tỉnh lân ...Chi Tiết

Sức sống lâu bền của văn hóa truyền thống
27-04-2015 || 08:43 (1063 lần truy cập)

Giáo dục truyền thống, giúp thế hệ trẻ nhận ra giá trị đích thực và sức sống lâu bền của các giá trị văn hóa dân tộc qua bao đời. Các giá trị đó, được ...Chi Tiết

Những ngôi trường ghi đậm dấu ấn lịch sử
20-04-2015 || 08:22 (1478 lần truy cập)

Cách đây hơn 42 năm, do yêu cầu cấp bách về cán bộ thông thạo kỹ thuật hàng hải, cơ điện, bổ sung lực lượng cho Đoàn 962 hoạt động trên chiến trường sông nước và vùng biển, ...Chi Tiết

Qua vùng căn cứ...
20-04-2015 || 08:03 (1364 lần truy cập)

Trong không khí hào hùng chào đón những ngày tháng Tư lịch sử, chúng tôi về ấp Xẻo Đước (xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân), một trong những địa danh lịch sử quan ...Chi Tiết