» Văn Hóa

21-07-2017 | 08:26 (835 lần truy cập)

Sáng tạo của nông dân Trần Hợi

Nghề kéo chỉ dừa (xơ dừa) là tận dụng những vỏ dừa bỏ đi, cho vào máy kéo mịn ra như cọng chỉ, đem phơi khô một nắng, ép lại rồi xuất bán. Ông Đinh Hải Khanh ở ấp Bình Minh 2, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời đã làm nghề kéo chỉ dừa hơn chục năm nay. Khi mới bắt đầu làm gặp không ít khó khăn do máy móc kéo chỉ dừa không có. Do xuất thân từ nghề sửa máy dầu, nên dần dần ông Khanh tự mày mò sáng chế ra máy kéo và máy ép chỉ dừa.


»Khởi động Cuộc thi Hoa hậu Hòa bình thế giới năm 2017 tại Phú Quốc»
»Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn 2017: Vui vì an toàn»
»Chi đoàn Báo ảnh Đất Mũi, Chi đoàn Vườn Quốc gia U Minh Hạ đoạt giải Nhất liên hoan ẩm thực»
»64 tiết mục tham gia Liên hoan “Em hát với đêm trăng rằm” năm 2017»
»Lễ hội Nghinh Ông của người Hoa ở TP. Phan Thiết»

Cơ sở của ông Đinh Hải Khanh tạo việc làm và nguồn thu nhập cho một số chị em vào thời gian rảnh.

Lột dừa là khâu đầu tiên để lựa ra vỏ dừa đạt chất lượng, đưa vào máy kéo chỉ.

Hằng ngày, ông Khanh cùng các thương lái đi mua dừa tại các ấp trong vùng, sau đó về lột ra lấy vỏ để kéo chỉ, gáo dừa thì bán cho các hộ kinh doanh ngoài chợ. Ông cho biết, nếu gặp nắng tốt, vừa phơi vừa trở bề khoảng một nắng thì có thể đóng thành khối, mỗi khối chỉ như vậy khoảng 50kg, sau đó chở qua Bến Tre bán cho thương lái làm nệm và se dây nồi với giá 3.000 đồng/kg. Do tuần nào cũng phải xuất bán sang Bến Tre, nên ông Khanh thuê thêm 5 lao động, chủ yếu là phụ nữ, để tranh thủ công đoạn phơi khô chỉ dừa, với tiền công khoảng 100 ngàn đồng/người/ngày.

Cách khoảng nửa giờ phải đảo, trở bề cho chỉ dừa mau khô.

Ông Khanh bên máy ép chỉ dừa do ông tự chế.

Sau khi chỉ dừa khô, đạt chất lượng, chỉ được đóng thành khối, mỗi khối khoảng 50kg, chuẩn bị xuất bán.

VŨ LINH